Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg lammracks
- Honung
- 1 tsk rosmarin
- Svartpeppar
- Salt
- Myntadressing:
- 2 dl matlagningsyoghurt
- Honung
- Färsk mynta
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Bryn köttet runt om. Krydda med salt, peppar och rosmarin.
- Pensla köttet med honung och lägg på en plåt. Den tjocka sidan mot plåten. Stek i ugn, 15 min .
- Skär i köttet, kolla om det är klart. Låt köttet vila.
- Gör myntadressingen medan köttet vilar.
- Rör ihop ingredienserna och servera till köttet
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
