Lax i paket med Millans smör

á la millans fisk, men superenkelt, lax i foliepaket med supergott kryddsmör . GÖr på grill eller i ugn. Suveränt gott med potatis till o en sallad. Barnen gillar detta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Laxfilé i portionsbitar - folie
  • Örtkryddor provencale
  • 1 citron, saften av
  • ½ citron, rivet skal
  • Mjukt smör
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. gör i ordning foliepaket
  2. sätt på ugnen eller tänd grillen
  3. i varje foliepaket (lätt smort) läggs en laxfile
  4. toppa med en bit smör blandat av ingred ovan beskrivna
  5. efter 10-20 min är paketet färdigt, beror på temp på laxen, temp på grill etc. Känn efter.

Kommentarer

Oopss, glömde betyg.
Detta var väldans gott. Kommer göra flera gånger. Använde tipset med Creme fraish Franska örter och det passade utmärkt. Tack för receptet.
MMMMMM, detta var smaskigt!!!! Serverade kokt potatis och sparris till, smöret med laxen räcker egentligen men vi hade även creme fraiche Franska örter till!!!!!!
Gjorde ännu enklare idag, lade laxfilébiten på folien, klickade på smör, droppade på citron, hade på ung en tsk eller lite mer av örtkryddor, salt o peppar. Vek ihop folieknytena. Först bakade jag potatis på plåten i ugn 200 grader i ca 15 min, sen i med laxpaketen, ytterligare 15 min, sen vek vi upp o bara njöt av doften. Jag kan ju inte gärna betygsätta mitt eget recept men rekommenderar det, det är sååååååååå enkelt och såååååååååå gott.

Liknande recept