@lillesmurfan

Lax med asiatisk touch

Gott och lättlagat!

Potatis i ugn
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 bitar ben -och skinnfri lax
  • Örtsalt
  • Vitpeppar
  • Koriander
  • 1-2 msk torkad (mald) ingefära
  • 1 lime
  • Mild citronsås från Kelda, 300 ml

Gör så här

  1. Krydda laxbitarna på båda sidor med örtsalt, vitpeppar och koriander. Lägg därefter i smord form!
  2. Riv torkad ingefära med rivjärn och strö ett jämt lager över laxen (bara på ena sidan).
  3. Pressa saften av 1/2 lime över laxen! Häll över citronsåsen, och ställ in i mitten av ugnen på 225 grader i ca 20-30 minuter!
  4. Servera med stekt eller pressad potatis.

Kommentarer

@Yngve Granath
Hej. Jag har lagat din "Lax med asiatisk touch" och den var riktigt god. Lägger in ett par bilder, hoppas du inte har något emot det?

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar