Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 dl vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 4 dl frysta ärtor/majs/paprika
- 1 msk rapsolja
- 1 vitlöksklyfta
- 3 dl couscous
- 600 g laxfilé
- 1 msk smör
- 2 msk pressad citron
- 2-3 krm salt
- 3 msk dill eller gräslök
- 2 dl matlagningsyoghurt
- 1 msk riven ingefära
- En nypa farinsocker
Gör så här
- Koka upp vatten och buljongtärning. Lägg i de otinade grönsakerna och låt koka upp. Tillsätt olja, pressad vitlök och couscous och rör om. Lägg på locket och ställ åt sidan.
- Stek fisken i smöret på båda sidor, krydda med citronsaft, salt och gräslök eller dill.
- Servera med en sås gjord av matlagningsyoghurt och riven ingefära som smakats av med farinsocker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
