Lax med löjromsröra

Festlig förrätt. Kapris på laxen är en ny smakkombination och en fullträff!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g tunna skivor gravad eller rimmad lax
  • Rivet skal och pressad saft av 1/2 citron
  • 2 – 3 msk kapris
  • 1 dl hackad gräslök
  • 250 g Kesella
  • 4 msk löjrom eller stenbitsrom
  • 4 dl sallat, t ex ruccola

Gör så här

  1. Lägg ut laxskivorna på åtta tallrikar. Pressa över citronsaften. Strö över citronskal, kapris och hälften av gräslöken. Blanda resten av gräslöken med Kesella och rom. Lägg sallat på laxen och toppa med romröran. Servera med rostat bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr