Lax med mandel

Snabbt och gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g laxfilé i hel bit
  • 1,5 msk smör
  • 1 tsk salt
  • 1 dl flagad mandel
  • 2 msk hackad bladpersilja
  • 50 g riven ost
  • Potatis
  • Sallad

Gör så här

  1. Lägg fisken i en ugnsform. Bred på smör, salta.
  2. Blanda mandel, persilja och ost. Strö över fisken. Stek i 225 grader, ca 15 minuter, tills fisken fått fin färg.
  3. Koka potatisen. (Vill du ha pressad potatis så pressa potatisen när den kokat klart.)
  4. Servera med potatismos, sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr