Lax med örtsås

Gott med pressad potatis till denna snabba och goda laxrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 laxfilébitar á 150 g
  • Salt
  • Peppar
  • Sås:
  • 1 dl vatten
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • ½ hönsbuljongtärning
  • ½ tsk torkad körvel
  • ½ tsk torkad dragon
  • 2 tsk vetemjöl
  • ½ tsk vitvinsvinäger
  • 2 msk hackad persilja

Gör så här

  1. Sås:
  2. Koka upp ingredienserna (utom vinäger och persilja) under vispning
  3. Sjud ca 2 min.
  4. Smaka av med salt, peppar och lite vinäger.
  5. Vänd ner persiljan
  6. Salta och peppra laxen.
  7. Tillaga den i ugnen 200* ca 15 min.
  8. Servera laxen med såsen, pressad potatis och gröna ärtor

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr