Lax med svarta bönor och halloumi

Servera lax med varma bönor och tomater samt knaperstekt halloumi.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 Zeta Halloumi tärnad
  • 3 vitlöksklyftor
  • Zeta Olivolja
  • 1 förp. Zeta Svarta Bönor Ekologiska
  • 10 cocktailtomater , delade
  • 1 kruka basilika , strimla bladen
  • 1 msk citron , pressad
  • salt
  • svartpeppar , nymalen
  • 4 portioner lax stekt eller grillad

Gör så här

  1. Stek den tärnade halloumin i lite olivolja. Fräs vitlöken i olivolja utan att den får färg. Blanda i bönor och tomater, låt det hela bli varmt. Avsluta med att tillsätta basilika, citron, salt, svartpeppar och att vända ner halloumin.
  2. Servera till stekt eller grillad lax.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…