Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 200 g gravad lax
- 100 g galiamelon
- 4 salladslökar
- 75 g kräftstjärtar i lag
- 100 g gröna ärtor
- Dressing:
- ½ - 1 tsk wasabi
- 3/4 dl japansk soja
- saften från ½ lime
- Garnering:
- Krasse
- Limeklyftor
Gör så här
- Skär laxen och melonen i lika stora bitar.
- Skär salladslöken tunt. Låt kräftstjärtarna rinna av.
- Fördela alla ingredienserna i fyra serveringsglas.
- Blanda wasabin med soja och limesaft. Fördela dressingen över salladen precis före serveringen och garnera med krasse och limeklyftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
