Lax- och räkgryta

Ursprungligen innehöll detta recept musslor men jag bytte ut dem mot räkor. En snabblagad rätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 1 fiskbuljongtärning
  • 400 g laxfilé
  • 1 dl crème fraiche franska örter
  • 200 g gröna ärtor
  • 150 g räkor

Gör så här

  1. Koka upp vattnet och de två buljongtärningarna. Skär laxen i tärningar. Sjud fisken i 5 minuter. Tillsätt crème fraiche och gröna ärtor. Avsluta med att röra ner räkorna som bara ska bli varma. Servera grytan med kokt potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr