Gör så här

1. Kantskär kavringen. Dela brödet i mindre bitar och kör till smulor i matberedaren.
2. Tillsätt smält smör och blanda.
3. Tryck ut smör- och brödblandningen i en form som är 18x20 cm, med bakplåtspapper i botten.
4. Låt stå kallt i 30 minuter.
5. Blötlägg gelantinbladen i kallt vatten i 5 minuter.
6. Hacka lax och räkor fint och blanda med kesella, crème fraiche och hackad lök.
7. Smaka av med salt och peppar.
8. Ta upp gelatinbladen och smält dem på svag värme.
9. Ta lite av blandningen och rör ner i det smälta gelatinet.
10. Rör ner i resten av blandningen och häll i formen över brödbotten.
11. Strö över gräslök och dill och låt stå kallt i 4 timmar.
12. Ta upp "tårtan" ur formen och skär i rutor.
13. Lycka till! Smaklig måltid