Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 500 g gravad lax i tunna skivor
- 2 dl blandade frön och kärnor, t ex pinjenötter, solrosfrön eller pumpakärnor
- Parmesanost
- 1 dl hackad dill
- 1-1½ dl rapsolja
- Örtsalt
- Svartpeppar
Gör så här
- Kör dill och rapsolja i mixer tills oljan blir jämn.
- Smaka av med örtsalt och svartpeppar.
- Rosta fröblandningen i en torr stekpanna. Passa noga så det inte bränns.
- Lägg ut laxskivorna på serveringsfat, alternativt direkt på förrättstallriken.
- Strö över fröblandningen. Hyvla över parmesanost. Droppa över dillolja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
