@akerhag

Laxfilé i grönsaksfräs

God och nyttig laxfilé, med mycket grönsaker.

GrönsakerFisk & skaldjurPotatisÄggrätter
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 laxfiléer
  • 2 morötter
  • ½ purjolök
  • ½ gul paprika
  • ½ röd paprika
  • 3 dl grädde
  • 1 msk senap
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Riv morötterna grovt.
  2. Strimla purjolöken fint.
  3. Tärna paprikan.
  4. Fräs grönsakerna tillsammans i lite smör.
  5. Salta och peppra.
  6. Häll grönsakerna i en ugnssäker form.
  7. Lägg laxfiléerna över grönsaksfräset.
  8. Blanda grädde och senap, häll över.
  9. Grädda i ugn, 225 grader, ca 30 min.
  10. Servera med kokt, eller pressad potatis, och en grönsallad till.

Kommentarer

@Inger Oskarsson
Jättegod laxrätt! Var lite trött på den jag brukar göra. Bjöd 8 trevliga väninnor på detta. Mycket uppskattat och receptet går vidare! Tack!
@6488
Enkel att laga, går bra att förbereda och jättegod!
@Emilia Laskowska
Ser enkel ut att tillaga, återkommer med slutresultatet :-) Den ser smarrig ut i alla fall!
@mbnssg6
Suuupergod rätt. Går smabbt att slänga ihop till vardags:D
@Ingrid
Mycket god och lättlagad. Kombinationen morot och fisk var ny för mig.

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
Ropiteau Chardonnay Grande Réserve
119 kr