Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 bitar laxfilé , portionsbitar
- 1 liten purjolök
- 3 dl matlagningsgrädde
- 4 msk koncentrerad hummerfond
- grovmald svartpeppar
- 3 dl fullkornsris
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen
- Skiva purjolöken.
- Lägg filéerna i en ugnssäker form.
- Blanda grädde och fond i bunke och häll över filéerna.
- Strö över purjolök och grovmald peppar.
- Sätt in i ugnen i cirka 20 minuter.
- Ta ut filéerna och servera på risbädd.
Kommentarer
@Ulrika Ekman
Underbart gott. Jag hade pressad potatis till istället för ris.
Så enkelt och smarrigt. Klart högsta betyg.
Tack för receptet.
Disen
@Karin Klang
Kanongod Laxrätt i Hummersås.
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
