Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Laxfile på spenatbädd m pepparrot.
Ingredienser
- 4 laxfiler färsk eller fryst
- 250 g spenat
- ½ bit färsk pepparrot
- salt
- peppar
- 4 st morötter
- 150 g Sockerärtor
- Pressad potatis
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Lägg spenaten på botten av en ugnsfast form. Lägg laxbitarna ovanpå. salta och peppra. Riv pepparroten och fördela ovanpå varje fiskbit. Ställ in i ugnen och tillaga tills laxen är genomkokt och pepparroten fått fin färg. Skala och koka potatisen och morötterna. Koka även sockerärtorna. Servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
