laxgryta

Den här laxgrytan tycker mina barn om

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt lax bitar med 4 st
  • 2 tsk fransk senap
  • 3 msk hummerfond
  • 1 dl vatten
  • 3 dl grädde
  • 1 burk creme fraiche
  • 1 burk kräftstjärtar eller
  • 1 burk räkor i lag
  • 50 gr röd sten bits rom
  • 1 knippe dill

Gör så här

  1. Skär laxen i bitar och lägg
  2. den i en gryta.
  3. Koka sakta i ca 10-15 minuter.
  4. Det sista du gör lägger du i
  5. kräftstjärtar/ räkor
  6. Dill och röd stenbits rom.
  7. Salta, peppra efter behov.
  8. Servera med kokt potatis eller ris

Kommentarer

Tycker detta är ettt super gott recept! Lade dock i hela coctail tomater oxå i slutet Tack för ett gott recept! =)
Jag har gjort detta recept MÅNGA gånger och alla har gillat det, en kompis till mig gav receptet MEN då börjar man med att göra såsen: ( brukar ha en stor wokpanna/stekpanna teflon) häll i 3 dl grädde, 1 dl mjölk, 1 dl crème fraiche, 2 tsk dijon senap, 3 msk hummerfond. Kokas upp, lägg i 8 hg lax ( färsk el upptinad) och koka i 10 minuter. Tillsätt dill, röd stenbits rom o ev salt. OBS!!Vi har ej i räkor el kräftstjärtar. På detta vis brukar det bli kanon, laxen "kokas" ju med grädden och det andra =) Inga problem, ni som int gilla det första testa detta då!! Servera med potatis.//Jenny
Vi tyckte såsen var riktigt god och kommer göra den och ha till lax i ugn. För den kokta laxen blev inte så god i våran smak.
Nä det här receptet var inge vidare, kunde inte ens äta upp.. skulle man koka upp laxen i alla blöta ingredienser? skulle tex. creme frachen i på en gång??
De låter som att min kära sambo inte uppskattade detta. Gnällde en hel del på att de inte stog vilken ordning man skulle ha i grejerna... Måste erkänna att de inte ser så aptitligt ut heller :o)
Mycket gott kan verkligen rekomenderas inte sista gången jag gör detta.
Jättegod gryta hade räkor i men nästa gång blir det kräftstjärtar.Smaskigt tyckte min dotter.

Liknande recept

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr