Laxpaj

Supergod och lättlagad

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 hg margarin
  • 1½ dl grahamsmjöl
  • 1½ dl vetemjöl
  • 3 msk kallt vatten
  • 3 ägg
  • 2 dl grädde
  • 1 brk creme fraiche
  • 150 g gravad lax
  • 1 dl klippt dill
  • 1½ dl hackad brynt lök
  • 3 dl riven ost (grevé)

Gör så här

  1. Börja med att göra pajdegen i matberedare.
  2. Förgrädda pajskalet i 225 gr ca 10 min.
  3. Blanda samman ägg, grädde,creme fraiche, laxen i små tärningar, dillen, löken och osten.
  4. Slå allt i pajskalet.
  5. Grädda i 20-25 minuter i 200 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr