LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Laxpaj med bladspenat
Denna finns alltid på jul- och påskbordet! Jag brukade ta 2 dl vetemjöl och 1 dl grahamsmjöl. Nu på senare tid använder jag ofta pajdeg med dinkel. Se recept!
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 125 g smör
- 3 msk vatten
- Fyllning:
- 200 g rökt lax
- 1 pkt fryst bladspenat, 250 g
- 1/2 purjolök
- 1 msk smör
- Äggstanning:
- 4 ägg
- 5 dl mjölk
- 1 ½ tsk salt
- 3 krm muskot
Gör så här
- Förgrädda pajdegen ca 10 minuter. Krama under tiden ur vattnet på den tinade bladspenaten. Fräs purjon i smör i en stekpanna.
- Varva fyllningen i en pajform och häll på äggstanningen.
- Grädda i 200º i ca 25-30 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
