Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Laxpaj
Ingredienser
- Deg:
- 150 g smör
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 3 msk kallt vatten
- Fyllning:
- 1 gul lök
- 3 ägg
- 3 dl mjölk eller grädde
- 300 g färskrökt lax
- 2 dl riven ost
- salt
- peppar
- 1 knippa finhackad dill
Gör så här
- Blanda allt till degen i en plastpåse. Tryck ut den i en pajform och låt den vila i kylen i 15 min. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och hacka löken och stek på svag värme tills den blir mjuk. Låt svalna. Förgrädda pajskalet i 10 minuter. Gör fyllningen: Skär laxen i strimlor. Vispa samman ägg och mjölk. Tillsätt lax, lök, riven ost, salt och peppar. Häll fyllningen i pajskalet. Grädda i 25-30 minuter tills fyllningen fått fin färg.
Kommentarer
@Pia Johansson
En lagom smakrik paj som jag gjort idag. Åt den varm med grönsallad till, men den kan säkert ätas kall på buffébord också. Tack för receptet!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
