Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Laxpastasallad med rosépepparsås
Perfekt när du har pasta över och vill göra något enkelt men samtidigt väldigt gott och fräscht!
Ingredienser
- 1 liter kall kokt pasta
- ½ dl olivolja
- 1 msk vinäger
- 2 tsk salladskrydda
- 400 g varmrökt laxfilé
- 70 g machésallad
- ½ gurka i skivor
- Sås:
- 2 dl lätt crème fraiche
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 krm salt
- 1 tsk krossad rosépeppar
- Servering:
- 1 liten melon i klyftor
- Grissinipinnar
Gör så här
- Blanda pastan med olja, vinäger och salladskrydda.
- Ta bort skinnet och dela laxen i bitar. Blanda med pasta, skivad gurka och máchesallad.
- Blanda alla ingredienser till såsen.
- Servera pastasalladen med sås, melonklyftor och grissinipinnar.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
