Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Laxpastasås
Gott sätt att bli av med den kallrökta laxen som är kvar efter jul och påsk t.ex.
Ingredienser
- 1 bit tärnad kallrökt lax, 200 gr
- 3 dl crème fraiche
- Ca 10 cm strimlad purjolök
- 1 finhackad gul eller röd paprika
- Grön sparris ca 7 st i bitar
- 2 dl vatten
- Italiensk salladskrydda (någon tesked knappt)
- Svartpeppar
- Salt
- Riven parmesanost
Gör så här
- Skär laxen i mindre tärningar och gör detsamma med paprikan. Skiva purjolöken och sparrisen. Fräs purjon och paprikan snabbt och ha sedan i crème fraiche och laxen. Krydda, smaka av och låt puttra i 10 minuter på svag värme.
- Servera med tagliatelle och gärna riven parmesan.
Kommentarer
@Monica Danell
Hej och tack för det goda receptet
kanon gott kommer att göra om den
vi hörs i kväll
kram / monica
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
