Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Laxpytt med örtsås
Pytt i panna med fisk, funkar det. Ja det gör det! Alldeles utmärkt tycker jag.
Ingredienser
- 4 potatisar
- 1 morot
- ½ gul lök
- 1 msk smör eller margarin
- 1 röd paprika
- 250 g laxfilé
- 1-2 tsk salt
- 1-2 krm svartpeppar
- ÖRTSÅS:
- 1 dl lätt crème fraiche
Gör så här
- Skala och tärna potatis och morot. Skala och hacka löken. Fräs potatis, morot och lök i smör tills de börjar mjukna, 15-20 min.
- Blanda i tärnad paprika och stek i ca 3-5 min till. Lägg över i en skål.
- Medan potatisblandningen steks tärnar du laxen och steker den i smör i en annan stekpanna. Salta och peppra och blanda med potatisblandningen.
- Örtsås: Smaksätt créme fraichen med örter, salt och peppar och servera till pytten. Garnera gärna med dill.
- Vill man inte göra egen sås så fungerar det bra med en färdigsmaksatt crème fraiche, t ex franska örter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
