Laxröra med räkor och ägg

Enkelt och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 brödskivor
  • 3 hårdkokta ägg
  • 2 msk majonäs,
  • 3 msk crème fraiche
  • 100 gr skalade räkor
  • 50 gr rökt lax
  • 2 msk finskuren gräslök
  • 2 msk dill
  • (1 burk stenbitsrom, 60g)

Gör så här

  1. Skala och hacka äggen. Blanda majonäs och crème fraiche i en skål, lägg i ägghacket, hackade räkorna samt hackad lax. Pudra över gräslök och dill och rör om. Blanda eventuellt i stenbitsrom.
  2. Lägg upp i en liten skål, toppa med lite dill och servera med nyrostat bröd.
  3. Eller gör en egen smörgås till var och en.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr