Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Laxrullader
Den perfekta rätten även för dem som inte i vanliga fall gillar fisk.
Ingredienser
- 16 tunna skivor färsk lax
- 200 g crème fraiche
- 3 dl grädde
- 2 msk hackad gul lök
- 3 msk strimlad parmaskinka
- 3 msk strimlad skinka
- 1½ msk fransk senap
- 2 msk riven parmesanost
- 2 msk pressad citron
- 6 cl vitt vin
- Hackad dill
- Hackad persilja
- Salt
- Citronpeppar
Gör så här
- Krydda båda sidorna av laxskivan med salt och citronpeppar, och rulla samman till rullader.
- Blanda crème fraiche, grädde och senap i en stekpanna, låt koka upp på svag värme. Tillsätt den hackade löken den strimlade skinkan, både rökt och parma, låt småkoka nån minut. Tillsätt nu citron och vitt vin.
- Lägg ner rulladerna i stekpannan och låt dem småkoka i såsen i ca 6 minuter. Strax innan serveringen strör du dill, persilja och parmesanost på.
- Servera direkt i från stekpannan tillsammans med pressad potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
