Laxrullar

Smarriga laxrullar som passar till förrätt. Går att förbereda dagen innan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g gravad lax i tunna stora skivor
  • 1 dl Kesella kvarg
  • 1 msk senap
  • 2 msk hackad dill
  • 2 msk hackad gräslök
  • Rostad baguette

Gör så här

  1. Lägg ut laxskivorna lite omlott på plastfolie till en fyrkant, ca 25 x 25 cm.
  2. Blanda kvarg, senap, dill och gräslök.
  3. Bred det över laxen och linda om plasten.
  4. Låt laxrullen ligga i frysen minst 4 timmar. Gärna över natten. Ta fram den ca 1/2 timme före servering.
  5. Skär laxrullen i tunna skivor med en vass kniv.
  6. Lägg dem på skivor av rostad baguette eller lägg skivorna på assietter och servera bröd till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr