LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 2 ägg
- 4 msk vatten
- 1 krm salt
- Nymald svartpeppar
- 1/2 msk olivolja
- 100 g kallrökt lax i skivor
- 2 msk philadelphiaost, light
- 1/2 tsk wasabi eller riven pepparrot
- 1 msk finhackad dill.
Gör så här
- Vispa samman ägg, vatten, salt och peppar. Hetta upp en stor stekpanna helst med släpp lättbeläggning.
- Stek omeletten tills den stelnar på medelstark till svag värme.
- Flytta försiktigt över den till ett bakplåtspapper och låt kallna.
- Vänd den på ett nytt papper och så att ovansidan kommer upp. Lägg på laxskivorna på omeletten, Blanda ost, wasabi och dill. Bred den över laxskivorna. Rulla ihop till en rulle. Skiva den i ca 8 bitar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
