Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 kg potatis
- 1 gul lök
- 150 g rökt lax
- ½ dl hackad dill
- 2 dl vispgrädde
- 200 g naturell färskost
- ½ tsk salt
- 2 krm nymald svartpeppar
- 2 msk ströbröd
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala och skär potatisen i strimlor. Skala och hacka löken. Skär laxen i strimlor.
- Täck bottnen på en ugnssäker form med potatis och varva sedan potatisen med lök, lax och dill.
- Koka upp grädden. Ta kastrullen från plattan och blanda ner färskost, salt och peppar. Häll blandningen i formen och strö över ströbrödet.
- Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 minuter.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
