Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Laxtartar
Ingredienser
- 1 skiva rökt lax
- 200 g färsk lax
- 1 avocado
- 80 g löjrom
- 3 schalottenlökar
- 1 msk vitvinsvinäger
- 3 msk matolja
Gör så här
- Tärna laxen och avocadon och blanda dem. Krydda med lite nymalen vitpeppar. Forma små "puckar". Finhacka schalottenlöken. Blanda den med matoljan och vinägern. Salta och peppra. Lägg upp tartarerna med en klick löjrom på toppen av vardera "pucken". Fördela schalottenlöksdressingen runtom.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
