Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Laxtjälknöl
Lax är alltid gott! Denna blir saftig och god. Perfekt helgmat!
Ingredienser
- 1 1/2 kg djupfryst lax
- Dill
- Salt
- Sås:
- 1 dl vispad grädde
- 2½ dl crème fraiche
- Saft av 1/2 citron
- 1 fiskbuljongtärning
- Dill
Gör så här
- Ta mycket dill och salt och lägg i laxen om det går, annars runt laxen. Slå in i folie. Ställ in i 80 graders ugn i 5 timmar. (2 kg lax i 6 timmar).
- Sås: Blanda grädde och creme fraiche. Häll i citronsaften och smula i buljongtärningen.
- Klipp i så mycket dill som man tycker blir lagom.
- Servera med kokt eller pressad potatis och kokta grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
