LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 4 st formfranska, skivor
- Smör
- 200 g rökt lax
- 2 st ägg
- 0,5 dl mjölk
- 1 dl crème fraiche
- 3 msk salladslök, eller gräslök, finstrimlad
- 1 st kruka vattenkrasse
- Lime
Gör så här
- Stek brödskivorna i smör eller margarin i en het stekpanna.
- Blanda samman ägg med mjölk, salta och peppra.
- Rör samman äggröran i en kastrull på svag värme och låt svalna.
- Hacka laxen och salladslöken. Blanda samman med äggröra och crème fraiche. Lägg på toasten och garnera med vattenkrasse.
- Servera med limeklyftor.
Kommentarer
@Gill Ljung
ska prova det i veckan verkar gott
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
