Laxtoast

Laxtoast

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl mjölk
  • 4 msk vetemjöl
  • 2 krm salt
  • 4 skivor vitt bröd eller toastbröd
  • Smör
  • 8 skivor Svecia
  • 2-4 skivor rökt lax
  • Dill eller gräslök
  • Citronklyftor till servering

Gör så här

  1. Vispa samman ägg, mjölk, mjöl och salt. Vänd brödskivorna i smeten.
  2. Stek brödskivorna på båda sidor i smör i en teflonpanna. Fördela osten på brödskivorna mot slutet av stekningen och låt den smälta ner lite.
  3. Lägg sedan lax, klippt dill eller gräslök på två brödskivor och täck med resten av brödskivorna. Garnera med citronklyftor

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr