Laxwok med nudlar

Snabblagad och god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl lätt creme fraiche
  • 4 tsk soltorkade tomater, strimlade
  • 1 krm salt
  • 1 krm peppar
  • 400 g färsk laxfilé
  • 400 g wokgrönsaker
  • 1 tsk smör
  • 2 snabbnudlar (100 grams)

Gör så här

  1. Rör ihop creme fraiche och soltorkade tomater.
  2. Krydda med salt och peppar.
  3. Skär laxen i mindre bitar och
  4. snabbfräs lax och grönsaker i smör.
  5. Tillaga snabbnudlarna enligt anvisning på förpackningen.
  6. Lägg upp lax och grönsaker på Nudelbädd.
  7. Toppa med tomat-fraiche och gärna några extra solmogna tomater.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…