Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Laxwok
Ingredienser
- ca 200 g laxfilé (utan skinn)
- 100 g äggnudlar
- 2 små paprikor gärna i olika färg, i strimlor
- 1 liten rödlök i strimlor
- 1/2 squash skuren i halva skivor
- 1 påse färsk spenat
- färsk koriander eller hackad salladslök efter smak
- Marinad:
- 1 msk orientalisk fisksås
- 1 msk risvinäger eller äppelcidervinäger
- 1-1 1/2 msk sweet chilisås
- 1 tsk sesamfröolja
- 1/2 msk riven färsk ingefära
Gör så här
- Blanda marianden. Tärna laxen i 3 cm stora bitar och lägg dem i den ihoprörda marinaden. Koka upp vatten och koka äggnudlarna mjuka, ca 3 minuter. Stek grönsakerna i wokpanna. Tillsätt spenaten. Lägg i laxtärningarna och vänd försiktigt ned dem. Häll på marinaden. Stek tills fisken är precis klar. Blanda i de kokta äggnudlarna och strö över hackad vårlök eller koriander. Servera med japansk soja på bordet och extra sweet chilisås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
