LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 400-500 gr squash
- 200 gr kallrökt lax
- 4 ägg
- 3 dl grädde
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smörj en ugnseldfast form.
- Riv squashen grovt på ett rivjärn.
- Passa på att salta och peppra medan du pressar ut så mycket som möjligt av vattnet.
- Bred ut squashrivet på botten av formen.
- Lägg på kallrökt lax ovanpå squashen.
- Vispa ihop ägg och grädde, salta och peppra.
- Häll blandningen ovanpå laxtäcket.
- Grädda i ca 50 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
