Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lins och lökgryta
Vegetariskt, snabbt och smalt. Gör gärna storkok, fryser in och har i matlådan.
Ingredienser
- 2 dl gröna linser
- 6 dl vatten
- 1 finhackad gul lök
- 2 klyftor vitlök, finhackade
- 1 msk olivolja
- 1 morot, i tärningar
- 1 gul paprika, i tärningar
- 1 tsk kanel
- ½ tsk oregano
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 dl vatten
- Salt
- Peppar
- 3 dl ris
Gör så här
- Koka linserna i 6 dl vatten i 20 minuter. Slå bort ev vätska. Fräs all lök i olja i en stekpanna. Tillsätt morötter och paprika som får fräsa med i någon minut.
- Rör ner linser, kanel, oregano, buljongtärning och vatten. Krydda ev med salt och peppar.
- Servera med ris och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
