Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Linssoppa med kräftor
Den som vill kan servera med bröd.
Ingredienser
- 2 dl röda linser, okokta
- 3 tomater, hackas
- 1 gul lök, hackas
- 1 tsk olivolja
- 2 msk tacokrydda
- 6 dl vatten
- 400 g krossade tomater med chili
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- 2 tsk oregano
- 1 msk rödvinsvinäger
- Salt
- 200 g kräftstjärtar
- 2 dl ruccolasallad
- 1 tsk pressad citronsaft
- 2 dl turkisk yoghurt
Gör så här
- Fräs linser, tomat och lök i en kastrull med olja. Strö över tacokrydda. Häll i vatten, krossade tomater, buljong och låt soppan sjuda 10 minuter. Späd med vatten om den blir för tjock.
- Tillsätt oregano och smaka av med vinäger och salt. Häll av lagen från kräftstjärtarna. Blanda kräftor, ruccolasallad och pressad citron och servera det och yoghurten till soppan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat