Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 1 kg delikatesspotatis
- 2 dl lätt crème fraiche
- 1 msk senap
- 1 msk hackad färsk dragon eller 1 tsk torkad
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- Servera med:
- 300 g rökt skivat nötkött, t ex hamburgerkött
Gör så här
- Koka potatisen med skalet kvar. Blanda crème fraiche, senap, dragon, salt och peppar i en kastrull och koka upp. Låt potatisen svalna och skär den i klyftor. Lägg upp potatisen och häll över såsen. Servera med nötkött, grönsallad och bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
