Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 liten burk krossad ananas, ca 225 g
- 1/2 röd spansk peppar eller 1 tsk sambal oelek
- 2 salladslökar eller 1/2 purjolök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk smör
- 1 msk färsk riven ingefära
- 1/2 tsk salt
Gör så här
- Dela, kärna ur och finhacka pepparn. Skiva salladslöken. Skala och finhacka vitlöken. Fräs allt i smör. Rör ner ananasen med sitt spad, ingefära och salt. Låt koka någon minut. Servera salsan ljummen till grillat kött, kyckling eller fisk.
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
