Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g mandelpotatisar, kokta med skal
- 1 brk (200 g) matjessill, avrunnen och skuren i bitar
- 1 brk (400g) räkor i lake, avrunna
- 1 dl (200 g) gräddfil 10%
- 1 dl majonnäs
- 1 rödlök, finhackad
- 1 dl gräslök, hackad
- Vitpeppar, nymald från kvarn
- 4 ark tunnbröd
- 4 msk smörgåsmargarin
Gör så här
- Koka potatisen i saltat vatten.
- Blanda övriga ingredienser och smaka av med peppar.
- Häll av potatisen och skiva dem direkt i ”röran”, blanda om. Bred tunnbröden med smörgåsmargarin.
- Dela upp röran på de fyra tunnbröden och rulla ihop.
- Servera hela eller skivade som snacks!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
