Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Löjromstoast med avokadocreme
Kan också byggas ut till en förrätt om de serveras på en bädd av finstrimlad sallad.
Ingredienser
- 2 skivor vit formfranska + ev smör
- 50 - 100 g löjrom
- 1 msk hackad rödlök
- Avokadocreme:
- 1 mogen avokado
- 3 msk crème fraiche
- 1 tsk pressad citron
- 1 krm salt
Gör så här
- Rosta brödet och ta ut rondellen eller smörstek brödrondellerna.
- Om löjrommen inte är så fast och fin som den bör vara kan den läggas att rinna av en stund i en sil.
- Klyv avokadon, ta ut fruktköttet och mixa det med creme fraiche, citron och salt.
- Lägg ett skedblad avokadocreme på bröden och toppa med löjrom och hackad rödlök.
Kommentarer
@L8 Sjödin
Supergott!
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Dryck vi tror du gillar
