Lök och olivtårta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 gula lökar, ca 400 g
  • smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk timjan
  • 4 ägg
  • 2 dl gratängost
  • 100 g svarta oliver

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva löken tunt. Fräs löken mjuk i smör i en stor stekpanna på svag värme. Rör ner grädden och krydda med salt, peppar och timjan. Låt det koka ca 10 min. och därefter svalna. Rör ner äggen i lökröran och häll alltsammans i en smord ugnssäker form, 23 cm diameter. Lägg i oliverna och strö över osten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr