Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g skalade räkor
- 2 gula lökar
- 2 msk smör
- 1 msk vetemjöl
- 1 tsk curry
- 5 dl vispgrädde
- 1 tsk salt
- 2 msk sherry eller vitt vin
Gör så här
- Skala och hacka löken. Fräs den mjuk i en kastrull.
- Strö över vetemjöle och curry.
- Rör om. Späd med grädden. Låt alltsammans koka i ca 5 min.
- Tillsätt räkorna. Smaksätt med salt och sherryn/ vinet.
- Låt allt bli genomvarmt.
- Servera med kokt ris och en god enkel sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Dryck vi tror du gillar
