Lövbiff med sting

Jättegod smak... ger effekten att man vill ha mera

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 500 g lövbiff
  • Smör till stekning
  • Salt
  • Peppar
  • 1 hackad gul lök
  • 1 dl vatten
  • 3 dl vispgrädde
  • Ca: ½ köttbuljongtärning
  • 2 msk senap
  • ev. 1 tsk sambal oelek
  • ev. 1 msk vetemjöl

Gör så här

  1. Skär köttet i tunna strimlor och bryn den i smör. Krydda med salt och peppar. Häll över ca: 1 dl vatten och flytta över alltsammans i en traktörpanna eller gryta.
  2. Fräs löken och lägg den i traktörpanna/gryta
  3. Tillsätt grädde, buljongtärning, senap och sambal oelek. Låt det koka ihop ca: 5 minuter.
  4. Rör ut vetemjölet med lite vatten och red av till lämplig konsistens.
  5. Servera kokt ris eller pressad potatis och en grönsallad till.

Kommentarer

Mycket gott!!! La till färska champinjoner, soja och lite oxfond :-)
Detta är så fruktansvärt gott alla i familjen gillar det.

Liknande recept