Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 7 skivor lövbiff
- 1 purjolök
- 3 dl grädde
- 1 tsk sambal oelek
- 1 tsk soja
- 1-2 tsk kalvfond
Gör så här
- Skiva och skölj purjolöken. Skär lövbiffarna i skivor. Lägg purjolöken och den skivade lövbiffen i en het stekpanna och fräs tills köttet är brynt runt om. Häll över grädden och smaksätt med kalvfond, sambal oelek, soja salt och peppar. Låt koka upp.
- Servera med ris och någon god grönsak.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
God gryta med perfekt syra och hetta
Dryck vi tror du gillar
