Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lövbiffssås med pastafjärilar
Mustig lövbiffsås med pasta.
Ingredienser
- 250 g finstrimlad lövbiff
- 2 tsk matfett
- 1/2 strimlad gul lök
- 6 skivade champinjoner
- 1 hackad vitlöksklyfta
- 2 tsk ketjap manis (indonesisk soja)
- 2 tsk konc. kalvfond
- 2 dl äppeljuice
- 1 dl minifraiche
- 1 msk Maizena ljus redning
- 1/2 strimlad röd paprika
- 1/2 strimlad gul paprika
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Bryn köttstrimlorna i en stekpanna med matfett. Tillsätt lök, champinjoner och vitlök. Låt det fräsa tillsammans.
- Smaksätt med ketjap manis, kalvfond, äppeljuice, minifraiche. Rör om och red av med ljus redning. Tillsätt paprikorna och låt såsen bli het. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Servera med kokta pastafjärilar eller valfri pasta, strö ev över lite hackad persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat