Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 800 g Felix fryst färskpotatis
- Ev tandpetare
- Italienska:
- Salladsblad
- 2 msk smörgåspikles på tub
- 5 skivor lufttorkad skinka
- 10 svarta oliver
- Basilikablad
- Salta:
- 5 små salladsblad
- 1 dl creme fraiche
- 50 g laxrom
- 1/4 citron
- Dillkvist
Gör så här
- Koka potatisen enligt anvisning i lättsaltat vatten, ånga av, låt kallna.
- Skär av lite av toppen och botten på potatisen så står den stabilt. Ställ potatisen på ett fat och välj en eller båda dekorationerna. Lägg på salladsblad, klicka på pickles eller créme fraiche, dekorera med övriga ingredienser.
Kommentarer
@annalenan
Här skulle jag vilja ha en bild för att förstå hur man ska lägga upp det hela på fatet.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
