Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 1 ring middagskorv (Litells 9%)
- 1 tetra med krossad tomat med chili
- 3 buljongtärningar (kött & grönsak)
- 1 stor gul lök
- 4 morötter
- 8 potatisar
- Vatten
- Grovmalen svartpeppar
Gör så här
- Skär korven i ganska stora tärningar och lägg i en stor gryta. Hacka lök och skiva morötter och lägg ner i grytan. Skala potatisarna och skär i tärningar och ner med dessa i grytan. Slå på tetran med tomatkross och fyll den tomma tetran med lika mycket vatten och häll i grytan. Lägg ner buljongtärningarna och krydda med svartpeppar efter smak. Låt grytan puttra tills potatis och morötter är mjuka.
Kommentarer
@Linda Johansson
Verkar va ett smaskigt & mkt enkelt recept, men hur många viktväktar poäng är det?? =)
Liknande recept
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Dryck vi tror du gillar
