Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 1 pkt torsk
- salt
- peppar
- 1 dl mjölk ( efter behag kanske 1,5 dl)
- 1 dl majonäs
- 2 tsk senap
- 1 hackad gul lök
- 2 hårdkokta ägg
- klippt dill
Gör så här
- 1. Sätt på ugnen på 200-225 grader.
- 2. Smöra en ugnfast form, lägg i torsken och salta och peppra.
- 3. Ställ in fisken i ugnen undertiden som såsen görs.
- 4. Blanda mjölk, majonäs, senapen och hackad lök. Vispa lite lätt så majonäsen blandar ut sig med mjölken.
- 5. Tillsätt de hackade äggen, den klippta dillen och häll över blandningen över fisken. Låt stå i ugn ca 25-30 minuter. Servera med potatis!
Kommentarer
@Ulla Carlsson
Jag tycker att den här fiskgratängen är jättegod!!!
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.