Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g torskfilé, sej eller hoki
- Salt
- Peppar
- 4 salladslök
- ½ dl majonnäs
- 2 dl creme fraiche
- 1 tsk fransk senap
Gör så här
- Sätt ugnen på 225º
- Halvtina fisken. Lägg fisken i en smord ugnssäker form, salta och peppra.
- Skölj och strimla salladslökarna. Lägg strimlet över fisken.
- Blanda majonnäs med creme fraiche och fransk senap. Fördela såsen över fisken. Gratinera mitt i ugnen.
- Servera med kokt potatis och en sallad på skivad tomat och strimlad salladslök.
Kommentarer
@Sune Börjesson
Mycket gott och enkelt att laga.
Såsblandningen är perfekt.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
