Majspaj

Låter kanske inte så gott men majspaj tillhör faktiskt favoriterna både hos familj och vänner!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 3 dl vetemjöl
  • 150 g smör eller margarin
  • ev 1 - 2 msk vatten
  • Fyllning:
  • 1 burk majskorn (340 g)
  • 1 - 2 ägg
  • 3 dl riven ost (välj gärna en mild ost)
  • 1 dl grädde
  • svartpeppar
  • salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Gör pajdegen och lägg den i en pajform eller annan ugnsfast form.
  3. Förgrädda i ca 5 minuter.
  4. Blanda ihop alla ingredienser till fyllningen (salta och peppra efter smak) ha i blandningen i skalet.
  5. Grädda i mitten av ugnen i 20-30 minuter. Pajen ska ha fått fin färg.
  6. Serveras med sallad som tillbehör
  7. Smaklig måltid!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr